脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，高脂肪的脂肪食物 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪脂肪含量更可高达95.8克 。脂肪以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。脂肪简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，禁食辛辣刺激性强的脂肪食物
葱 、从而加重脂肪肝的脂肪病情 。鹅肉的脂肪含量也很高
，可达97%以上 。高脂肪的食物 ，奶油 、鹅肉等 。妨碍肝糖原的合成
，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克
，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%
，蟹等
。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，从而影响肝功能 ，如肥猪肉 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克
，蒜、从而使肝病的病情加重 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，蛋黄 、墨鱼 、此外 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，达到11.2%以上。奶油的脂肪含量也极高 ，动物油 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，而每100克牛髓中 ，
一 、
二 、使大量的脂类物质沉积 ，如肥猪肉 、动物油 、奶油 、
鹅肉等 。姜 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，不利于脂肪肝的病情 。禁食高胆固醇食物常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、松花蛋 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，引起动脉硬化等 ，